Bloggat om Peru
Mera Merolli
Finare vinare, 2010-07-28 10:42:00
Tre flaskor till från Carlo Merolli. Så här borde det alltid det vara när man handlar vin - tivoli till barnen och vin till föräldrarna verkar enbart rättvist. Vi slår en signal, det är egentligen stängt för dagen men Carlo ska ändå till lagret och fixa ett par saker. Väl framme spankulerar vi omkring bland vinlådorna och slänger käft ett tag, medan barnen hoppar från högarna av tompallar...
Taggar:» Läs mer
Bortamatch den 30 oktober
Café Rotsunda, 2009-10-31 21:30:00
En förfrågan om att hålla en jubileumsmiddag i Smögen, för 92 vinälskande gäster, och med en skara hungriga kockelever vid Maritime Gastronomi i köket och serveringen? Sådant tackar jag inte nej till. Det går helt enkelt inte!Efter en rätt öppen grundidé om hur menyn skulle skapas – fyra rätter med fisk och skaldjur samt ost och två desserter – fick eleverna rätt fria händer att klä...
Taggar:- Seña
- Arboleda Sauvignon Blanc
- Graham Beck Merlot
- Domaine Paul Blanck Riesling
- Rijk's Cabernet Sauvignon
- Rijk's Chardonnay
- Winzer e. G. Herrenberg-Honigsäckel Sauvignon Blanc
- Château Pibran
- Grüner Veltliner Smaragd Achleiten
- Riesling Smaragd Achleiten
- Château Pontet-Canet
» Läs mer