Bloggat om Grekland
Falsterboviner #4 - en binge sommartips
Finare vinare, 2010-07-17 22:57:00
Medelhavsklimat vill gärna ha medelhavsviner. Torskarna vi drog upp i sundet häromkvällen landar på grillen och de behöver sällskap. Låt oss därför presentera några härliga vita, och samtidigt lansera en generell teori: svala 2008 var ett strålande år för för vitt, nästan oavsett var druvorna växte. Pfalz, alsace, loire, chablis, champagne, provence, italien - ja till och med grekland!Sigalas...
Taggar:- CHABLIS
- Beaune
- Sigalas Santorini
- Savigny-lès-Beaune
- Côtes-du-Rhône
- Roero
- Cuvée du Vatican
- Barbaresco
- Chablis
- Beaune
- Barbaresco
- Chablis
- Savigny-lès-Beaune
- Beaune
- Barbaresco
- Savigny-lès-Beaune
- Chablis
- Chablis
- Chablis
- Chablis
- Chablis
- Roero Arneis
- Chablis
- Chablis
» Läs mer
Vinveckan som varit - #29
--- Mise en bouteille ---, 2009-07-26 18:10:00
Lambrusco i välkomstglaset och jag skulle nog undra vart kvällen var på väg hän. Men heter den Grasparossa di Castelvetro och jag smakat en klunk höjer den mina förväntningar på återstoden av middagen för inte visste jag Lambrusco kan vara så pass bra! Underbart är det emellertid när nya upptäckter görs i vinvärlden och får en att inse hur lite man egentligen kan. Likaledes knäckte två greker...
Taggar:- Naoussa Boutari
- Domaine Paul Blanck Riesling
- Rijk's Cabernet Sauvignon
- Diebolt-Vallois Tradition
- Moscophilero
- Gewurztraminer
» Läs mer