Bloggat om Champagne
Operakällaren den 1 september
Café Rotsunda, 2010-09-02 22:32:00
En handfull vinmakare, halvdussinet sommelier, tid för middag och samling på Operakällaren. Det tillfället vill man ju inte missa, särskilt inte efter årets hittills fantastiska upplevelser på Operakällaren. Den här gången var vinlistan förutbestämd – som så ofta är det de egna vinerna som korkas upp när vinmakare kommer på besök – men maten, servicen och det fantastiskt finslipade...
Taggar:» Läs mer
Magnum Dinner 2010 den 27 augusti
Café Rotsunda, 2010-08-30 23:29:00
En av årets roligast middagar, en kväll att se fram emot, en kväll att blicka tillbaka på. Alltid sista lördagen i augusti, och alltid med samma samling kära kolleger toppsommelierer och ett par vinmakare och vinhandlare av rang. Den här gången hölls middagen på Château Coutet i Barsac, ett lika historiskt som nobelt slott att dela fantastiska upplevelser på.Kvällen hade emellertid inletts med...
Taggar:- CHABLIS
- Château Latour
- Château Coutet
- Château Calon Ségur
- Château Lafaurie-Peyraguey
- GRAN RESERVA
- Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre
- Pol Roger Brut
- Puligny-Montrachet
- Château La Tour Blanche
- Riesling Auslese
- Vosne-Romanée
- Viña Pedrosa
- Riesling Smaragd Achleiten
- Château Suduiraut
- Cuvée Sir Winston Churchill
- Chassagne-Montrachet
- Château La Mission Haut-Brion
- CHENIN BLANC
- Château Latour
- Château Coutet
- Chablis
- Château La Mission Haut-Brion
- Vosne-Romanée
- Château Latour
- Puligny-Montrachet
- Chablis
- Chassagne-Montrachet
- Château La Mission Haut-Brion
- Vosne-Romanée
- Riesling Smaragd Achleiten
- Château Suduiraut
- Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre
- Puligny-Montrachet
- Vosne-Romanée
- Château Latour
- Chassagne-Montrachet
- Chablis
- Château Latour
- Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre
- Chablis
- Puligny-Montrachet
- Château Latour
- Chablis
- Chablis
- Chablis
- Chablis
- Vosne-Romanée
- Chablis
- Chassagne-Montrachet
- Château Lafaurie-Peyraguey
- Puligny-Montrachet
- Morey-Saint-Denis
- Chablis
» Läs mer
