cjacob
Namn: Christian Jacobson
Ålder: 60
Stad: Stockholm
Ålder: 60
Stad: Stockholm
Bedömningar
Kommentarer (4)
Om Villa Cafaggio Cortaccio:
Ett märkvärdigt vin för sin prisklass. Vid provsmaking ur ett glas utan något tilltugg har det en smak som kanske lite överdrivet men ändå mest påminner om rå bläcksvamp. Kanske inte vad man väntar sig av ett vin i 400:- klassen. Men tillsammans med tallrik goda torkade skinor och lite starka korvar växer vinet på märkvärdigt sätt och blir till slut riktigt acceptabelt men ändå inte värt sina pengar. Tjänar utan tvekan på att dekanteras eller sververas från karaff. Lufning ett par timmar i förväg kan säker också göra sitt till.
Ett märkvärdigt vin för sin prisklass. Vid provsmaking ur ett glas utan något tilltugg har det en smak som kanske lite överdrivet men ändå mest påminner om rå bläcksvamp. Kanske inte vad man väntar sig av ett vin i 400:- klassen. Men tillsammans med tallrik goda torkade skinor och lite starka korvar växer vinet på märkvärdigt sätt och blir till slut riktigt acceptabelt men ändå inte värt sina pengar. Tjänar utan tvekan på att dekanteras eller sververas från karaff. Lufning ett par timmar i förväg kan säker också göra sitt till.
13 dec 09. Betyg: 2
Om Foot of Africa Chenin Blanc:
Ett helt acceptabelt husvin som passar utmärkt till middag en varm sommar dag på verandan mitt i veckan
Ett helt acceptabelt husvin som passar utmärkt till middag en varm sommar dag på verandan mitt i veckan
5 nov 09. Betyg: 3
Ett ovanligt gott vitt vin. Vinet kan inte köpas via Systembolaget utan vi har köpt via Malmö Aviation Wine club. Priset var 135:- överkomligt om man tänker på kvaliteten. Tillverkaren rekommenderar det till skaldjur samt vit fisk. Vi drack det tillsammans med ungsbakad lax under ett olivtäcke tillsammans med medelhavsgrönsaker. Ett mycket bra kombination. Ett kanon vin som fungerar lika bra som fördrink som det gör som måltidsdryck.