Bloggar

Har har vi valt ut de bästa svenska vinbloggarna. De flesta skriver bara om vin men några svävar ut kring mat ibland. Vi uppskattar dessa och vi hoppas att detta hjälper till i ert sökande efter intressanta vinbloggar. Vi länkar även dessa blogginlägg från respektive land, region, distrikt och vin. Letar ni efter någon post om något specifikt vin kan ni alltså med fördel söka rätt på vinet här först.

Toppklass?

Läser du en blogg som du tycker passar här? Skriver du en blogg som är omtyckt? skriv till oss på kontakt@sommel.se

Senaste blogginläggen

Åter i Stockholm

Aqua Vitae - livets vatten, 2010-09-03 19:43:03

Skulle ha anlänt till Stockholm redan i torsdags men det blev ändrade planer och istället en avstickare till Göteborg eller lite norr om Göteborg – nu är jag dock hemma igen. Helgen är fullpackad, här ska köpas och monteras nya bokhyllor. Ni som följt bloggen har tidigare kunnat läsa om ett av mina andra intressen...

Taggar:

» Läs mer

När korkskruven löper amok!

Mina Vinare, 2010-09-02 23:31:00

Vissa viner öppnar man bara inte. De ska först ha nått rätt ålder och perfekt mognad – eller… kanske ska man ändå våga prova?Tänk att sitta där med ett moget vin och aldrig veta hur det smakade i sin ungdom. För dem som arbetar professionellt med vin är det säkert en annan sak. De har ofta förmånen att prova mycket vin, både unga så som mogna. En vanlig samlare och konsument har ju...

Taggar:

» Läs mer

Bordeaux 2009

Vintresserad, 2010-09-02 22:54:00

Just hemkommen med blåa tänder från Tryffelsvinens Bordeaux-uppvisning. 2009 är ju en sällsynt hypad årgång (tom värre än 2005) och ett par av slotten har inte ens med sig 2009 eftersom de redan är slutsålda. F.ö övrigt så hälls det mycket 2006 och 2007, så man får en bild även av de årgångarna, och mitt intryck nu är 2006 är en lite heterogen årgång med en del bra viner, även om tanninstrukturen...

Taggar:

» Läs mer

Operakällaren den 1 september

Café Rotsunda, 2010-09-02 22:32:00

En handfull vinmakare, halvdussinet sommelier, tid för middag och samling på Operakällaren. Det tillfället vill man ju inte missa, särskilt inte efter årets hittills fantastiska upplevelser på Operakällaren. Den här gången var vinlistan förutbestämd – som så ofta är det de egna vinerna som korkas upp när vinmakare kommer på besök – men maten, servicen och det fantastiskt finslipade...

Taggar:

» Läs mer

Bandol - Chateau Pibarnon

mmm-vin, 2010-09-02 17:18:00

Något som slår en när bilen tar sej upp for berget mot nästa destination är hur svalt det faktiskt är. Trots att det är i slutet av en varm sommar är Medelhavet knappt badbart (16°C°) och svalkan från havet är skön. Terrasser med vinrankor klär berget hela vägen upp till Chateau Pibarnon som ligger allra högst upp på kalkstensklippan. Tempier och Vannières kändes mer som vanlig åkermark men här...

Taggar:

» Läs mer

Sarget de Gruaud-Larose 2001 och Gruaud Larose 2001

Korkdragaren, 2010-09-02 15:22:00

Sarget de Gruaud-Larose 2001Sarget 2001 har fått tveksamma betyg av andra, här och här. Då jag vill se hur mina flaskor ligger till så öppnar jag en parallellt med förstavinet av samma årgång. Stum och rätt trist doft. Det påminner mer om en rätt enkel Sangiovese för en dryg hundring än ett nio år gammalt andravin från ett bra slott i bordeaux. Med luft blir det en aning bättre men blir aldrig...

Taggar:

» Läs mer

Munskänkarna provar septembernyheter

Finare vinare, 2010-09-02 14:05:00

Här är vinerna vi provade igår. Noteringarna kommer upp så fort vi har en stund över. Det vore kul att få höra vad ni tyckte, ni som var där...2009 René Muré Signature Alsace Gentil 92 kr2007 Domaine Jaeger-Defaix Rully 1er Cru Les Cloux 199 kr2009 Cloudy Bay Marlborough Sauvignon Blanc 199 kr2006 Cloudy Bay Te Koko Sauvignon Blanc 259 kr2007 Arnaldo Caprai Montefalco Rosso 119 kr2006 Umani...

Taggar:

» Läs mer

Reanissen gör rent hus

Billigt vin, 2010-09-02 10:51:00

Den röda realistan har vid månadsskiftet fått några intressanta tillskott. Först och främst 2008 Puech Auger Les Dolomies, en blandning på syrah, mourvèdre, grenache och carignan från Languedoc Montpeyroux. Finare Vinare har druckit det med välbehag, likaså Vård & Vin. Jag sög i mig en flaska för ett tag sedan och vill minnas att jag tyckte det var snäppet över helt...

Taggar:

» Läs mer

When I'm sixty-four....

--- Mise en bouteille ---, 2010-09-02 09:59:00

Tell me. Are you a victim of a wandering palate? How old are you? Do you collect wine? Already sensing where this is leading and feeling a bit uncomfortable? Whether you like it or not - your palate and taste are changing - or evolving if that sounds better - over time. But all changes are not only due to new preferences, no, you get old as well. Somewhere in the mid-20's your growth period...

Taggar:

» Läs mer

Bandol - Chateau Vannières

mmm-vin, 2010-09-01 17:17:00

Vi rullar vidare nere på slätten och kommer fram till en välmående egendom vid namn Chateau Vannières. Trots att vi inte har bokat tid är vi helt ensamma även här (gäller alla producenter vi besöker denna resan). Vi tas emot av en äldre dam med en enormt parfymerad knähund i famnen. Engelska kommer inte på fråga, och min franska tillåter tyvärr ingen friare konversation. Det hälls i alla fall ett...

Taggar:

» Läs mer

Månadsprovning & Månadens vin

Finare vinare, 2010-09-01 12:59:00

I morse var vi på Regeringsgatan och plockade ihop kvällens viner. Septemberskörden är väl egentligen rätt gles och spretig, men med hjälp av stenhård selektering - rentav cherry-picking - ser det ändå riktigt ljust ut inför stockholmsmunskänkarnas nyhetsprovning. Det mesta av det intressanta finns med, i finurliga och lärorika parbildningar. Tre extraviner från en viss modernare baroloproducent...

Taggar:

» Läs mer

Räknetrissen flyger söderut

Billigt vin, 2010-08-31 21:31:00

De tio vita och tolv röda bland septembernyheterna som fått bäst medelbetyg av kritikerna Jack (BK Wine), Axelsson/Jansson/Tarmet (Munskänkarna), Camilla Settlin och Ulrika Karlsson (Aftonbladet/Tasteline), Grehn (GP), Fagerström (Sydsvenskan), Dolk (SvD/Tasteline) samt Kronstam (DN).VITA94474 2009 Réne Muré Signature Gentil, Alsace.92 kr, medelbetyg 4 (6 betyg).94479 2009 Bosco del Merlo...

Taggar:

» Läs mer

2006 Schiopetto Collio Sauvignon

Billigt vin, 2010-08-31 20:15:00

Under de snart tre år som Billigt Vin existerat så har vi inte nämnt Mario Schiopetto annat än i några bisatser. För en bloggare med ett uttalat fokus på Friulien är det ett förbiseende som för länge sedan passerat gränsen för vad som är pinsamt. Detta får rättas till vid ett senare tillfälle. Ikväll kuperas skuldkänslorna med frisk sauvignon blanc.2006 Schiopettos Collio Sauvignon har jästs och...

Taggar:

» Läs mer

Österrikiskt rött till höstgryta

Aqua Vitae - livets vatten, 2010-08-31 17:16:54

I lördags vars jag sugen på en mustig höstig köttgryta och en mustig höstig köttgryta var vad det blev; nötkött, bacon, lökar, rotfrukter tillsammans med kantareller och karljohansvamp simmandes i röttvin och oxbuljong. Det hela sköljdes ned med en flaska 2007 Blaufränkisch Spitzerberg (Weingut Muhr – Van der Niepoort), EWBC 2010 i Wien har öppnat...

Taggar:

» Läs mer

Magnum Dinner 2010 den 27 augusti

Café Rotsunda, 2010-08-30 23:29:00

En av årets roligast middagar, en kväll att se fram emot, en kväll att blicka tillbaka på. Alltid sista lördagen i augusti, och alltid med samma samling kära kolleger toppsommelierer och ett par vinmakare och vinhandlare av rang. Den här gången hölls middagen på Château Coutet i Barsac, ett lika historiskt som nobelt slott att dela fantastiska upplevelser på.Kvällen hade emellertid inletts med...

Taggar:

» Läs mer

Om Sommel Kontakta oss FAQ Om cookies Entertainity 2009